HOT ! え*〜様 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。【2本セット】城戸ワイン　ルージュ 2022。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。ワイン Phantom Creek Viognier 2017 750ml。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。ピノ・ノワール ロキオリ・ヴィンヤード 2012／アリシアン。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。ワイン Kenzo Estate ai Cabernet Sauvignon 2018。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。S*R様 シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ　1983。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。ワイン Chambolle-Musigny 2010 Hudelot-Noellat。リリースされるのか、名前を変えるのか。2014Rindo セラー保存　KENZO ESTATE ケンゾーエステート。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。大特価‼️Cattelya ワイン2本セット 2021-2022。通常よりも長命なワインと言われています。ドン・ペリニョン ヴィンテージ 2003 750ml。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。ミエイケノ Mie Ikeno ピノノワール 2021 1本。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。値下げ‼️⑧ グレースワイン キュヴェミサワ 750ML 2本セット。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。WARP HOLE ワインボトルホルダー。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。[新品未開封]エノテカ Louis Roedererシャンパン&Sarget。ご覧いただきありがとうございます。ストーリー・リッジ・ヴィニャーズ・パナメラ・カベルネ・2022年・2本セット。